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植物油中的Omega-6脂肪酸
γ-次亞麻油酸（GLA）是常見於植物油的脂肪酸，屬於n-6脂肪酸，也就是Omega-6脂肪酸。這項成分最早從月見草籽油分離，可由月見草籽油、黑醋栗籽油、琉璃苣油及大麻籽油等植物油取得；食用大麻籽、燕麥、大麥與螺旋藻也含有不同分量的γ-次亞麻油酸。
依韓國國內規範，含γ-次亞麻油酸油脂可使用月見草、琉璃苣及黑醋栗種子作為原料，經壓榨，或利用己烷、超臨界二氧化碳萃取後過濾製成，每公克油脂須含至少70毫克γ-次亞麻油酸。韓國市場也已有將琉璃苣油來源的γ-次亞麻油酸與維生素E搭配製成膠囊的健康機能食品。
韓國食藥處認可哪些功能
韓國食品醫藥品安全處認可的功能性包括：可能有助改善血中膽固醇與血液循環、改善經前變化造成的不適，以及改善因免疫過度反應引起的皮膚狀況。
韓國食藥處核定的每日攝取量，以γ-次亞麻油酸計算為160至300毫克，實際建議量會依產品標示的功能而異。消費者需注意，攝取量應以膠囊所含γ-次亞麻油酸的分量計算，而非膠囊內全部油脂的總重量。
幼兒與兒童食用前應先諮詢
若產品標示可協助改善因免疫過度反應引起的皮膚狀況，嬰幼兒及兒童食用前應先諮詢專業人員。食用後若出現異常反應，也應停止攝取並尋求專業意見。
相關資訊整理自韓國食品醫藥品安全處健康機能食品公開資料。健康機能食品並非藥品，患有疾病或正在服藥者，食用前應先諮詢醫師或其他專業人員。
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